Probiotyki to żywe mikroorganizmy, których spożywanie daje ogromne korzyści zdrowotne. Można je znaleźć zarówno w suplementach, jak i w sfermentowanej żywności ( jeśli jesteś alergikiem warto wykonać test alergiczny, i podjąć odczulanie, aby bezpiecznie spożywać pokarmy probiotyczne). Probiotyki mogą poprawić trawienie, mają zbawienny wpływ na stan naszych jelit, wspomagają walkę z grzybicą jelit ( test KTT) zdrowie serca i układ odpornościowy. Kilka badań sugeruje również, że probiotyki mogą pomóc w zrzuceniu wagi i tłuszczu z brzucha. Bakterie jelitowe mogą mieć wpływ na regulację masy ciała. W twoim układzie pokarmowym są setki różnych mikroorganizmów. Większość z nich to bakterie, z których większość jest przyjazna. Przyjazne bakterie produkują kilka ważnych składników odżywczych, w tym witaminę K i niektóre witaminy z grupy B. Pomagają również w rozkładaniu błonnika , którego organizm nie trawi, przekształcając go w korzystne krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak maślan. Istnieją dwie główne rodziny dobrych bakterii w jelitach: bacteroidetes i firmicalutes. Masa ciała wydaje się być związana z równowagą tych dwóch rodzin bakterii. Zarówno badania na ludziach, jak i na zwierzętach wykazały, że ludzie o normalnej wadze mają inne bakterie jelitowe niż osoby z nadwagą lub otyłością. Istnieją również badania na zwierzętach pokazujące, że gdy bakterie jelitowe myszy otyłych są przeszczepiane do jelita chudych myszy, szczupłe myszy “obrastają” w tłuszcz. Wszystkie te badania sugerują, że bakterie jelitowe mogą odgrywać ważną rolę w regulacji wagi.
Uważa się, że niektóre probiotyki mogą hamować wchłanianie tłuszczu spożywczego, zwiększając ilość tłuszczu wydalanego z kałem. Innymi słowy, sprawiają, że “zbierasz” mniej kalorii z żywności w swojej diecie. Stwierdzono, że pewne bakterie, takie jak te z rodziny Lactobacillus , działają w ten sposób. Probiotyki mogą również zwalczać otyłość w inny sposób:
Uwalnianie GLP-1: Probiotyki mogą pomóc w uwolnieniu hormonu GLP-1 odpowiedzialnego za sytość (zmniejszającego apetyt). Zwiększony poziom tego hormonu może pomóc spalić kalorie i tłuszcz.
Wzrost ANGPTL4: Probiotyki mogą zwiększać poziom białka ANGPTL4. Może to prowadzić do zmniejszenia ilości tkanki tłuszczowej.
Badania wykazały, że niektóre szczepy z rodziny Lactobacillus mogą pomóc w zrzuceniu wagi i pomóc w pozbyciu się tłuszczu z brzucha. W jednym z badań jedzenie jogurtu z Lactobacillus fermentum lub Lactobacillus amylovoru spowodowało redukcję tkanki tłuszczowej o 3-4% w ciągu 6-tygodniowego okresu. W innym badaniu 125 osób z nadwagą zbadało wpływ suplementów Lactobacillus rhamnosus na utratę wagi i utrzymanie wagi. Podczas 3-miesięcznego okresu badania kobiety przyjmujące probiotyki straciły o 50% więcej masy w porównaniu do grupy przyjmującej pigułkę atypową (placebo). W dalszym ciągu tracili na wadze podczas fazy utrzymywania masy ciała w badaniu.
Lactobacillus Gasseri
Spośród wszystkich badanych bakterii probiotycznych, Lactobacillus gasseri wykazuje najbardziej obiecujący wpływ na utratę wagi. Liczne badania na gryzoniach wykazały, że ma on działanie przeciw otyłości. Dodatkowo badania u japońskich dorosłych wykazały imponujące wyniki. W jednym badaniu wzięło udział 210 osób z dużą ilością tłuszczu z brzucha. Stwierdzono, że przyjmowanie Lactobacillus gasseri przez 12 tygodni zmniejszało masę ciała, tłuszcz wokół narządów, BMI, obwód talii i obwód bioder. Co więcej, tłuszcz z brzucha zmniejszył się o8,5%. Jednakże, gdy uczestnicy przestali przyjmować probiotyk, odzyskali cały tłuszcz z brzucha w ciągu miesiąca. Utrata wagi to nie jedyny sposób walki z otyłością. Zapobieganie jest jeszcze ważniejsze, ponieważ zapobiega w pierwszej kolejności gromadzeniu się masy. Probiotyki oferują szeroki zakres korzyści zdrowotnych. Jednak ich wpływ na masę jest mieszany i wydaje się, że zależy to od rodzaju probiotyku. Dotychczasowe badania wskazują, że Lactobacillus gasseri może pomóc osobom z otyłością stracić na wadze i łatwiej pozbyć się tłuszczu z brzucha. Należy pamiętać, że przyjmowanie probiotyków, korzystnie wpływa nie tylko na utratę wagi i walkę z otyłością, ale może także poprawić funkcjonowanie układu trawiennego, zmniejszyć stany zapalne, poprawić czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych a nawet pomóc w walce z depresją i lękiem.
https://www.healthline.com/nutrition/probiotics-and-weight-loss#section6